PPI đến thăm hội chợ Salon de L'Emballage ở Paris và phát hiện ra những đổi mới và  nhu cầu mới nhất.

Để tìm hiểu bao gói bằng giấy đã tiến triển ra sao, bạn chỉ cần thăm các cuộc trưng bầy như Salon de L’Emballage (Paris Expo, 20-24/12/2006). Hầu hết 6 phòng trưng bày lớn dành cho các nguyên liệu dùng để bao gói bằng plastic, thuỷ tinh, kim loại và nguyên liệu hỗn hợp. Dĩ nhiên chất liệu bao gói bằng giấy cũng có vị trí của mình với các tên quen thuộc như Mondi, Korsnas, Arjo Wiggins và những tên khác, nhưng nhìn nhận những công ty này trong bối cảnh tổng thể lĩnh vực bao gói thì thực sự cần nêu những vấn đề trong tương lai đối với cả hai mặt sự thông hiểu và thái độ của các nhà bán lẻ và các công ty sản xuất các sản phẩm tiêu dùng chuyển dịch nhanh (FMCG – fast-moving consumer goods) đối với các chất liệu bao gói mà họ dùng (tỉ như “vật liệu nào là tốt nhất cho việc này”) và hiểu rằng tại sao sự đổi mới lại quan trọng như vậy đối với các nhà sản xuất vật liệu bao gói.

Nhìn chung, nhiều nhà sản xuất vật liệu bao gói hàng đầu khác như Mondi Packaging cũng sản xuất vật liệu bao gói từ các nguyên liệu khác nhau.  Tuy nhiên ông Angelike Siber, Giám đốc thị trường giải thích rằng phân nhánh Filex Pack và phân nhánh Packaging thực ra không cạnh tranh với những doanh nghiệp cùng lĩnh vực. Flex chú trọng nhiều hơn vào FMCG và bao gói thực phẩm. Tất nhiên còn có những chỗ giao nhau và ít nhiều sự cạnh tranh, nhưng điều này thuận lợi cho Mondi.

Năm 2006 Mondi Packaging đã khai trương Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển mới ở Australia để kinh doanh giấy và túi công nghiệp với mục đích phát triển chất phủ bảo vệ, giấy chịu nước và các sản phẩm mới khác. Một sản phẩm cách tân gần đây của hãng là World Bag, một loại túi được in hướng dẫn bằng 18 thứ tiếng.

Ông Timothy Dean - Giám đốc quan hệ hợp tác của Cham Paper nói với PPI: “Tôi đã làm trong ngành công nghiệp này 20 năm và tôi chưa thây thời điểm đổi mới sôi nổi nào hơn hiện nay”. Ông Dean đã đề cập tới những chất bảo vệ và tới sự kết hợp polymer sinh học trên nền giấy. Ông nói sau cuộc họp báo tại hội chợ Salon de L'Emballage do Paperplus, Hiệp hội các nhà sản xuất giấy chuyên dụng tổ chức “công nghiệp plastic đã đúng, 10 năm trước chúng tôi đã không nhìn ra”.

Một tổ chức có trụ sở tại Brussels, Bỉ gồm 12 công ty thành viên và 2 thành viên liên kết (Santher và Sodra Cell) đã trình bày những mối quan tâm của các nhà sản xuất giấy để đóng gói linh hoạt thực phẩm và nhãn cho đồ ăn và thức uống. Tổng Thư ký hiệp hội Tiina Heikel cho biết: "mục đích chính của hiệp hội là khích lệ việc sử dụng giấy và những ưu việt mà giấy có được... Chúng tôi có thể tự hào về những gì đã làm được, chúng  tôi không lạc hậu, chúng tôi luôn tiến về phía trước".

Trong cuộc họp báo ở Paris, Paperplus đã công bố kết quả cuộc khảo sát do IPSOS thực hiện thay mặt Paperplú. IPSOS, hãng nghiên cứu thị trường lớn thứ 2 thế giới đã khảo sát 65 000 người tiêu dùng ở 7 nước Châu Âu (Vương Quốc Anh, Pháp, Đức, Ba Lan, Tây Ban Nha, Thụy Điển và Bỉ) để tìm ra sự phù hợp trong việc sử dụng các vật liệu khác nhau dùng để bao gói. Theo kết quả thu được, hầu như 9 trong 10 người mua hàng nói rằng họ chọn hàng hóa được bao gói bằng giấy hơn là bằng chất dẻo hoặc bằng vật liệu khác.

93% người được hỏi cho rằng giấy “thân thiện với môi trường”, 87% người thấy giấy “thích hợp hơn” (như dễ đóng, dễ mở) so với các vật liệu cạnh tranh khác. Gần 80% những người được hỏi cho rằng họ rất hài lòng khi sử dụng và cẩm các sản phẩm bao gói bằng giấy.

Trong khi kết quả khảo sát của IPSOS có thể được xem như là sự khích lệ đối với các công ty giấy, thì điều mà người tiêu dùng nói họ thích hơn trong cuộc khảo sát nghiên cứu thị trường và điều mà họ làm trong các siêu thị có thể là hai việc rất khác nhau. Và nó sẽ dẫn tới một chuỗi giá trị, Ông David Diekeman, Giám đốc phát triển sản phẩm của công ty giấy chuyên dụng toàn cầu Stora Enso nói: "Nếu chúng ta xét những động lực này bây giờ, thì đó chính là quyền lực của những người bán lẻ". Nói cách khác, những người bán lẻ gọi đó là những chi phí mà nhu cầu của người tiêu dùng phải chi trả. Ngày nay nhu cầu đó – ENGOs bầy tỏ - hiện nay là: bền, ít rác và chắc khỏe. Ông Diekeman nhấn mạnh trong bài phát biểu của mình ở Paris rằng những người bán lẻ và các công ty sản xuất FMCG lớn đang đáp ứng nhu cầu này như Wal-Mart đã đưa ra phiếu ghi điểm về tính bền và đã hỏi 2 000 nhà cung cấp nhãn hàng tư nhân để đưa vào dữ liệu tính toán với mục đích sử dụng nhiều hơn các nguồn có thể tái tạo và sử dụng năng lượng giá thấp. Ba tập đoàn Heiz, Northern Foods và Unilever đã ký cam kết giảm lượng rác thải bao bì; ở Anh siêu thị Sainbury's hứa giảm 5% bao bì vào năm 2010.

Ông Dean băn khoăn: "Thật khó để có thể nói liệu cam kết giảm chất thải của các siêu thị này ích lợi gì cho ngành công nghiệp giấy". Tuy nhiên ông Diekelman lại cho rằng: '' Tập trung vào người bán lẻ thì giấy sẽ trở lại thành mối quan tâm hàng đầu". Tận dụng lợi thế đó Stora Enso đã cho ra sản phẩm mới, MultiFlex Lid, thay các nắp đậy bằng nhôm. Theo Stora Enso, nắp mới này nhẹ hơn, khi sản xuất sử dụng khí gây hiệu ứng nhà kính ít hơn, chứa nhiều chất có thể tái tạo hơn nắp đang hiện hành (bảng 1)

Nắp chịu lực Multiflex của Stora Enso (bảng 1)

Theo ông David Darmon – Tổng Giám đốc Ahlstrom – sản xuất giấy phủ kim loại và giấy họa đồ thì người mua vật liệu bao gói linh hoạt đòi hỏi 3 điều:

* Tính bảo tồn môi trường hoàn hảo.

* Nhận biết rõ ràng / kinh nghiệm duy nhất của người tiêu dùng .

* Giá cả hợp lý.

Giấy phủ kim đã rất phổ biến với người uống bia hay đồ uống có cồn khác. Ahlstom đã phát triển Gerstar MFP cho vật liệu bao gói linh hoạt phủ kim để thay thế lá nhôm hoặc màng kim loại ở những nơi không cần sức chịu lực cao. Sản phẩm này nhằm mục đích cung cấp loại vật liệu dễ định hình, có độ tin cậy và có độ bóng nổi trội như đòi hỏi của các nhà sản xuất giấy phủ kim, ngoài ra còn bổ xung thêm tính năng in chấp nhận được bất kỳ công nghệ in nào, ông Darmon giải thích. Ông nói thêm kết quả là “một cách mới nổi bật để quảng bá nhãn hiệu".

Các nhà tổ chức hội thảo “Không  gian của Xu hướng” tại hội chợ nhấn mạnh 5 xu hướng đổi mới vật liệu bao bì:

1. Thuận tiện hơn

2. Thân thiện với môi trường thị dân hơn

3. An toàn hơn

4. Giá cả hợp lý hơn

5. Khác biệt nhiều hơn

Thuận tiện có nghĩa là bao bì có thể mang hàng theo, xách hàng theo; có khả năng đóng, mở nhiều lần; có thể bịt kín nhiều lần và có thể tách ra từng phần (thí dụ hộp có thể mở và đóng dễ dàng).

An toàn trong cả hai việc cải tiến và thiết kế, ví dụ: thiết kế hộp thuốc sao cho ngăn được trẻ mở ra và làm các sản phẩm khó làm giả hơn. Một loại túi bảo mật của hãng Arjo Wiggins gắn các đặc điểm bảo mật vào trong bột giấy. Những dấu vết đó được trộn vào mực in hoặc sơn bóng chuẩn và có thể in được trên nền giấy bất kỳ. Những vết đã in không thể tái lập được và chỉ xác thực bằng thiết bị đọc đặc biệt. Theo giám đốc khu vực của Arji Wiggins ông Morgan Violeau thì đây là “mức xác nhận thứ 3” ( mức một xác nhận bằng mắt trần, mức 2 xác nhận bằng tia cực tím). Loại giấy này đã được dùng làm phiếu bầu cử, phụ tùng phương tiện giao thông (sản phẩm của Renault), nhãn hàng cao cấp (như Kenzo).

Bìa dùng cho máy ghi chữ số của LGR Emballages (công ty hàng đầu của Pháp và Châu Âu trong sản xuất hộp đựng thuốc chữa bệnh) cũng chống được làm giả và an toàn với trẻ em. Ông Alastair Dand, Giám đốc thị trường cho biết công ty cùng với MicroPact, một liên minh với công ty mới được xác lập, sẽ sản xuất với quy mô lớn loại hộp gồm nhiều lớp đá dán ép đựng thuốc. Những hộp này, dùng cho bệnh nhân già (chẳng hạn với bản hướng dẫn dùng thuốc in nổi cho người khiếm thị) là lĩnh vực khác mới nổi lên, ông nói thêm.

Đổi mới để tăng năng suất, nhưng cũng để tìm cách làm việc mới. Ông Dand tin tưởng: "Chúng tôi có thể đưa cho cho khách hàng một giải pháp mới tuyệt vời trong khi vẫn duy trì được năng suất. Ở đây không nói về việc tiết kiệm chi phí ".

Ông Dand đưa ra một lời khuyên cho các nhà sản xuất giấy: Các bạn cần tiết giảm nhiều hơn nữa. Hãy duy trì và cải thiện hiệu xuất; hãy sử dụng ít nguyên liệu thô hơn. Ông cũng mong muốn những nhà sản xuất bìa làm ra các loại sản phẩm nhẹ hơn nữa.

 theo PPI

Quay lại